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MASALA - INDIAN FOOD LEIPZIG
Vorspeisen
Suppen
Salate
Vegan
Vegetarisch
Biryani
Hähnchen
Lamm
Fisch
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit Minz-Dip, Mango-Dip und Tamarind-Dip serviert.
Mix Pakora (10 Stück)
gemischte Pakora mit Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebelringen und 1 Samosa
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murg Pakpra
Hähnchenbrust mit kichererbsennmehl paniert mit verschiedene Gewürze dazu Chutneys
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pappadams
knusprig gebackene Linsenwaffeln
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa (3 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Erbsen, Kartoffeln und indischen Gewürzen
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naanbrot
original indisches Brot im Lehmofen gebacken
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Daal Shorba
Linsensuppe indischer Art
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Morg Shorba
Indische Hähnchensuppe
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Gartensalat
frischer, grüner Salat mit Mais, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masala Salat
großer gemischte Salat mit Gemüse der Saison und gegrilltem Hähnchen
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indian Fitness Salat
gemischter Salat mit Hähnchen, Paprika und Mais
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indian Mixed Salat
kleiner gemischte Salat mit Gemüse der Saison
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan
Alu Gobi
Blumenkohl mit Kartoffeln nach indischer Art
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Mattar
Kartoffeln mit Erbsen nach indischer Art
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Kräutern und frischen Gewürzen
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Daal
indische Linsen
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Vegetable
Mischgemüse mit frischen Gewürzen und Kräutern gebraten
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Masala
Okra mit Zwiebeln, Tomaten, frischen Gewürzen und Kräutern
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khumb Masala
Champignons mit ausgewählten indischen Gewürzen nach indischer Art
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Masala
Okra mit Zwiebeln, Tomaten, frischen Gewürzen und Kräutern
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan Biryani
Basmati Reis gebraten mit gemischtem Gemüse und trockenen Gewürzen
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rahjma Chawal
rote Kidneybohnen zubereitet mit Tomaten und trockenen Gewürzen in Currysoße
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisch
Sabzi Vindaloo
gemischtes Gemüse zubereitet mit Tomaten und trockenen Gewürzen in scharfer Currysoße
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüse Korma
gemischtes Gemüse gekocht in Sahnesoße mit gemahlenen Cashewnüssen und Kokosnuss
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Butter Masala
hausgemachter Käse zubereitet mit Butter, Tomaten, indischen Gewürzen und Sahne in Currysoße
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Paneer
hausgemachter indische Käse mit frischem Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pakora Curry
in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse mit Joghurt-Currysauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Daal Makhni
indisches Nationalgericht mit gelben Linsen und Butter
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
hausgemachter indische Käse mit Spinat, Tomaten und Gewürzen gebraten
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matter Paneer
hausgemachter indische Käse mit Joghurt, Tomaten und Gewürzen gebraten
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani
Alle Gerichte werden mit aromatischen Gewürzen und Basmatireis zubereitet.
Jheenga Biryani
Groß Garnele mit Basmatireis nach indischen Art
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Biryani
mit Lamm, Mandeln und Rosinen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
mit Hähnchen, Mandeln und Rosinen
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Biryani
Riesengarnelen und Reis gebraten mit Gewürzen und Nüssen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen
Karahi Chicken
Hähnchenfleisch zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen in Currysoße
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masa
zart mariniertes Hähnchen mit mild-cremiger Tomatensauce nach Art des Hauses
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Jalfrezi (scharf)
zartes Hähnchen mit gewürzter Sauce und gebratenem Gemüse
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Vindaloo (scharf)
zartes Hähnchen mariniert mit Essig und Gewürzen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Kashmiri
zartes Hähnchen mit Mandeln, Cashewkernen und Früchten
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
zartes Hähnchen mit mild gewürzter Sauce, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Curry Masala
zartes Hähnchen mit mild gewürzter Sauce, Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach Art des Hauses
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Palak
zartes Hähnchen mit gewürzter Spinat-Currysauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saag Chicken
Hähnchenfleisch zubereitet mit Spinat und trockenen Gewürzen
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mango
zartes Hähnchen mit mild gewürzter Sauce und Mango
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln und Butter-Tomatensauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Madras (scharf)
zartes Hähnchen mit scharfer Currysauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chana Chicken
Hähnchenfleisch zubereitet mit Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln in Currysoße
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm
Mutton Korma
gebratenes Lammfleisch mit Rosinen, Kokosflocken und Mandel-Sahnesauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Curry
Lammfleisch zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen in Currysoße
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rogen Josh
Lammfleisch zubereitet mit Tomaten und Gewürzen in pikanter Currysoße
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karahi Gosht
Lammfleisch zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen in Currysoße
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Palak
gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach indischer Art
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghosht Mango
zartes Lammfleisch mit mild-würziger Sauce und Mango
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghosht Khumb Wala
zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandelsauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghosht Masala
zartes Lammfleisch mit spezieller Masalasauce nach Art des Hauses
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghosht Vindaloo (scharf)
zartes Lammfleisch mariniert in Essig mit Kartoffeln und Gewürzen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch
Fisch Curry
Fischfilet mit Currysauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Chili
marinierte Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln und grünem Chili
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Chili
mariniertes Fischfilet mit Paprika, Zwiebeln und grünem Chili
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Masala
Riesengarnelen mit Masala-Currysauce nach Art des Hauses
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Gulab Jamun (3 Stück)
gebackene Teigbällchen in aromatischem Zuckersirup
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eiscreme
Kokos, Mango, Nuss und andere
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Cream
Mango zubereitet mit Sahne
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Orangensaft 1,0l
2,55 €
inkl. Pfand (0,00 €), 2,55 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 6,00 €/l, 0,5l
Coca-Cola 1,0l
3,00 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 3,00 €/l, 1,0l
Mineralwasser 0,5
2,75 €
inkl. Pfand (0,00 €), 5,50 €/l, 0,5l
Apfelsaft 1,0l
2,55 €
inkl. Pfand (0,00 €), 2,55 €/l, 1,0l
Kokos-Lassi 0,25l
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,60 €/l, 0,25l
Kräuter-Lassi 0,4l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,75 €/l, 0,4l
Sprite 1,0l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 6,00 €/l, 0,5l
Kräuter-Lassi 0,25l
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,60 €/l, 0,25l
Mango-Lassi 0,4l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,75 €/l, 0,4l
Mango-Lassi 0,25l
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,60 €/l, 0,25l
Kokos-Lassi 0,4l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,75 €/l, 0,4l
Alkoholische Getränke
Sona Beer 0,33l
indischer Bier
2,98 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,87 €/l, 0,33l
Ur-Krostitzer 0,5l (MEHRWEG)
3,50 €
9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 7,00 €/l, 0,5l
Indischer Rotwein 0,75l
14,90 €
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 19,87 €/l, 0,75l
Kingfisher 0,33l
indischer Bier
3,28 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,78 €/l, 0,33l
Indischer Weißwein 0,75l
15,90 €
9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 21,20 €/l, 0,75l
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